| PORTRAIT | Boucherie LE GASCON Voilà 32 ans que David DUENAS exerce le(s) métier(s) de boucher, charcutier et abatteur. À la tête de la boucherie sétoise « LE GASCON » depuis 2012, il compte parmi les premiers collaborateurs de l’Arrivage. Avec le Chef Yuste, ils ont créé les Charcuteries by L’Arrivage. | Portrait | [...]