Cuisine élaborée par le Chef Jordan Yuste, avec du sens et qui en éveille plus d’un, toujours à l’aveugle, évidemment !  L’idée est de capter votre attention, redécouvrir des aliments de votre quotidien, vous surprendre et vous les faire apprécier à sa façon ! Inventive et réfléchie, produits frais et saisonniers, sans extravagance ou presque. Reflétant tout simplement pleinement sa personnalité et son idée de la gastronomie. Vous avez juste à vous laisser porter et nous faire confiance ! 

Menu “ Initiation Iodée & Végétale” – 39 euros 

 (+) Accord Mets & Vins – 21 euros

UNIQUEMENT LE SERVICE DU MIDI

Menu “ Émotion Iodée & Végétale” – 89 euros

 (+) Accord Mets & Vins – 41 euros

UNIQUEMENT LE SERVICE DU SOIR