Cuisine élaborée par le Chef Jordan Yuste, avec du sens et qui en éveille plus d’un, toujours à l’aveugle, évidemment !  L’idée est de capter votre attention, redécouvrir des aliments de votre quotidien, vous surprendre et vous les faire apprécier à sa façon ! Inventive et réfléchie, produits frais et saisonniers, sans extravagance ou presque. Reflétant tout simplement pleinement sa personnalité et son idée de la gastronomie. Vous avez juste à vous laisser porter et nous faire confiance ! 

LES MIDIS VENDREDI & SAMEDI

LES SOIRS DU MERCREDI AU SAMEDI

Menu dégustation unique à l’aveugle

“Émotion iodée & végétale” – 69 euros

 Formule Accord Mets & Vins – 31 euros